PTA給食試食会

　先週、第一中学校では、PTA給食試食会が行われました。毎年２年生の東京校外学習日に行っています。
　この日のメニューは、
「ココア揚げパン、牛乳、いかくんサラダ、肉入りワンタンスープ、夢オレンジ」 でした。
　教頭先生、PTA会長の挨拶のあと全員でいただきますをし、懐かしい揚げパンを前に皆さん学生時代に戻ったかのように賑やかにいただきました。
　また、食べている間には栄養士の藤本先生から給食に関する様々なお話を伺うことができました。給食は、栄養面・材料費・地産地消を考慮しながら、地区別料理講習会でのメニュー開発、各教科とのコラボメニュー作りなど、子供達を多くの食材や様々な味にめぐりあわせられるよう愛情たっぷり心をこめて作っているとのことです。栄養士さん、給食技士さんともに毎朝ご自分の体調に加えご家族の体調も報告することになっているそうで細心の注意を払ってくださっていることに、より一層給食のありがたさを痛感しました。
　参加者全員おいしくいただきました。ごちそうさまでした。